Menu

Vi har öppet måndag-söndag 11.00-15.00, helg 16.00

Dagens lunch buffé 99:- inkL dryck o kaffe, 11.30-14.00

VECKANS VEGETARISKA:
Chili sin carne med avokadocreme och nacho

MÅNDAG (18 Mars): 
**Extraöppet**: Svensk Ryggbiff med bearnaisesås, lökring och friterad potatis från köket

TISDAG (19 Mars): 
Stekt strömming med potatismos och lingonsylt

ONSDAG (20 Mars): 
Skånsk kalops på kött fr Nolgrens rödbetor

TORSDAG  (21 Mars): 
Ärtsoppa med fläsk/pannkakor

alt: chutneygryta med vildris.

FREDAG (22 Mars): 
Gör din egen Pulled pork i pitabröd med pommes, vitlöksfraiche och Ajvar.

SERVERAS VARJE VECKA:
Lördag och söndag vinterbrunch inkl dryck och kaffe
vinterbrunch 199kr

3 RÄTTERS (Förbokas)

FÖRRÄTT:
– Skagencanape med löjrom, dill och citron
– Skånsk rödbetscarpaccio med chevre, rostade surdegskrutonger
– Varmrökt vildsvin fr. söderåsen
– Skäralids Nässelsoppa m parmasanflarn (serveras endast vår)

VARMRÄTT:
– Hjortrygg från wrams på söderåsen med
rostade rotfrukter, potatisbakelse och rödvinssky
– Varmrökt lax med stenbitsromsås, dillslungad potatis
– Skånsk Fläskfile med kantarellsås, klyftpotatis, gelé

DESSERT:
Ost Triologi -tre goda ostar och kex

– Skånsk gräddglass med varma hallon
– Vår egen chokladkaka med vispgrädde

450: -/kuvert
dryck och kaffe tillkommer
0435-442332 / 0708-223281